<sup id="2iw24"><div id="2iw24"></div></sup>
<rt id="2iw24"><center id="2iw24"></center></rt>

美食記_貴陽美食

日期:2018-11-21 15:20:18

蠣子姐的 貴陽 之行開始的很“慌張”,提前十天決定要去,開始預訂車票酒店,準備期內多次糾結“還要不要去了”,于是在到達 貴陽 的時候,我還沒有確定每天要到哪里溜達,吃些什么,只是腦中有一些泛泛的計劃。
結果嘍,這種“閑散”的玩法,自然是有踩雷, 比如 意料之外的連日降雨、 比如 較落后的商業和服務業;但是,也是有大大的驚喜, 比如 舒服到沒朋友的涼爽夏天,再 比如 ,我今天要重點盤點一下的不遜于蓉城的美食。

wKgBEFtQe3WAMVbcAAqjHn4ZKiY05.jpeg


腸旺面

金牌羅記腸旺面 
推薦指數★★★★☆
地址:蔡家街與 中山 東路交叉口建設銀行旁
價位:腸旺面10元一碗(內含豆芽、豆干、腸、血旺、脆紹),單加脆紹7元,軟紹8元
食材的新鮮度、面的調味都無可挑剔,只是就餐環境實在讓人糾結,我是十點多 去的,人雖然不少,流水線作業卻也很快能夠吃上,幸運的是也有座位,可是座位下面滿滿地塞著操作用的大塑料桶,我整個人上下半身是擰著坐的,吃到一半就吃不下去了,實在是坐姿太不舒服,好在附近走了一個食客,才得以調整一下坐姿吃完整碗面。第二天9點多路過的時候看到很多人在門口站著吃。

老面館腸旺面(蔡家街分店) 
推薦指數★★★★
地址:蔡家街44—45號 同仁 醫院對面 (距金牌羅記100米)
價位:團購腸旺面+蛋 8.8元
想嘗試一下其他家的腸旺面,就看到這家評價也不錯,離酒店近,團購價也便宜,決定第二天試一試。態度確實是很好的(說明還在打知名度階段),挑面的師傅跟金牌羅記家比相當不熟練了,油滴的到處都是,還要反復擦拭。因為食客遠少于羅記,自然食材不及人家新鮮,但也還是干凈衛生的。店面環境很好,免費 普洱 茶泡菜隨便加。想性價比高的話可以選擇。

 南門口腸旺面 
推薦指數★★★★★
地址:下護國路153號(近全林步行街)
價位:腸旺面10元;軟哨腸旺面11元
這家店窩主連續兩天光顧,最后一天甚至早上7點爬起來去吃了腸旺面又回酒店繼續睡。在嘗試過的三家店里首推這家,是因為綜合表現最好,味道和金牌羅記差不多,環境又和老面館分庭抗禮,還有空調哦,簡直太感人了。 普洱 茶和泡菜隨便加,店堂舉架很高,可以舒舒服服的享用一碗熱湯的腸旺面,簡直美呆!不愧是南明區小吃第一名。人也很多哦,窩主第二天去的時候趕上周六,隊伍都排到馬路口了。

wKgBEFtQdu2AevirAAmvFRu1WU814.jpeg

wKgBEFtQduqALOwkAAf8twqf4ew10.jpeg


絲娃娃

 絲戀紅湯絲娃娃 
推薦指數★★★★★
價位:絲娃娃18元/份
地址:窩主叫的外賣。實體店遍布各大商圈。
講真,差點就錯過了這道美食。窩主一般晚上不吃飯,長久如此的結果就是,晚上硬吃都吃不下。雖然在 貴陽 待了五天四晚,但是一天只有兩頓飯的指標還是難以把想吃的都一網打盡。在 貴陽 的最后一個晚上,想著如果不嘗一下,可能真就沒機會嘍,于是,一向省吃儉用的窩主還是叫了外賣,然后,吃的這叫一個hi啊,點了一份絲娃娃,一份芽菜脆紹炒飯,搭配前一天在步行街買的脫骨豬蹄,還有玫瑰冰粉,看著世界杯,簡直不要太美好了。大家看圖吧,18元一份的絲娃娃,10張餅,20種卷餅的小菜,還有蘸水、泡菜,兩個人竟然沒吃完!這家的絲娃娃還算貴的哦,我看楊姨媽和小憶是15元或13元一份。重要的是,這種飲食形式營養豐富又毫無負擔,很適合正在進行身材管理的朋友享用呢。第二天在高鐵上,鄰座的幾位 貴州 阿姨還帶了絲娃娃路上吃呢。

wKgBEFtQd6aARaAcAAmFlDHmXLQ89.jpeg

wKgBEFtQd6GAba-3AAWy1IuGMik95.jpeg

wKgBEFtQd6eAEKsTAAmc1avfr-U83.jpeg


豆米火鍋

 新 大新 豆米火鍋(南國花錦店) 
推薦指數 ★★★★☆
地址:中華中路130南國花錦購物中心7層
價位:人均70
很有特色的吃法,鍋底是紅蕓豆和五花肉片,熬的軟糯,湯很粘稠,適合愛吃湯泡飯的盆友哦,兩個人點一個小鍋就夠了,再單獨點些菜,推薦酥肉、娃娃菜,豆皮。蔬菜拼盤我覺得挺坑的,大家還是單獨點自己喜歡的菜吧。我還點了一種小吃西紅柿涼皮,很清爽很好吃哦。兩個餓到下午2點的人居然沒有吃完,說明量還是很足噠。少給的半顆星是我覺得跟 四川 的豆花火鍋比,豆米火鍋的價格有點高。后來我在全林步行街入口處的一家豆米火鍋店,看到生意非?;鸨?,應該要比新 大新 這種連鎖店實惠些吧。

wKgBEFtQd_iAQf9HAAhptnGrboM05.jpeg


黔菜

 四合院 
推薦指數★★★★★
地址:黔靈西路34號(天主教堂對面小巷子里)
價位:人均60
黔靈山公園玩了下來準備去“酒香不怕巷子深”的四合院搓一頓,誰成想,找路找的我懷疑人生了。那天是我 貴陽 之行最熱的一天,雨后突然的暴曬也令我沒有準備,坐了兩站公交車下來,本來就顯示要走800多米(不近),不巧的是合群路地鐵施工,我眼看著四合院就在對面,卻過不去,必須要繞著工地走,右手邊是工地圍擋,左邊是四五排逆向呼嘯而來的汽車,我都不曉得自己靠什么堅持下來的。萬幸的是,過了工地就 成功 找到飯館,而且沒有午休誒,工作人員態度超好(算是我在 貴陽 碰到態度最好的之一了),三道菜也個個經典?;鹧媾H?、炒時令牛肝菌、蒜蓉紅莧菜。價格也不高,讓我覺得走的囧途非常值得。

 樹廚 
推薦指數★★★★★
地址:諾富特酒店停車場旁邊
價位:人均50
在 貴陽 待到最后一天,才發現,哇塞, 大名 鼎鼎的樹廚黔菜餐廳竟然就在酒店旁邊耶,我一直以為酒店門口那是個死胡同了??磥硪彩且患揖葡悴慌孪镒由畹牡?。我站在酒店門口抬頭一看,只看到一顆巨大的老樹旁邊有“樹廚”二字的招牌,完全看不到餐廳在哪(隱藏在樹后面),于是我又在網上搜地址,顯示是在商場里,然后我就更蒙圈了。第二天,抱著試試看的態度,朝酒店旁邊那棵 大樹 的方向走了幾步,看到一個很陡的鐵樓梯,窩主一邊氣喘吁吁的爬樓梯一邊心想,這不會是通往餐廳后廚的樓梯吧。誰知道,樓梯爬上去,竟然看到了吧臺!沒錯!這就是餐廳正門!走進去別有洞天,中庭是天井式結構,擺了幾個大鳥籠,食客就在鳥籠里就餐,四周也是木制結構,總之是我喜歡的就餐環境。落座,把團購的碼給服務生記錄,跟著就送來了檸檬水(不在套餐里),然后是一瓶酸梅湯,套餐里包含的三道菜:香辣熗鍋魚、糟辣豆腐果、酸菜燴小豆,菜量都超大,最后每一道菜都剩了點兒,我最喜歡魚和豆腐果。魚選用的鯉魚,這倒是沒什么驚喜,不過做法很對我胃口,魚皮很酥脆,魚肉入味但又不咸;豆腐果的味道很像我喜歡的魚香肉絲,超級下飯。我老公最喜歡酸菜燴小豆??傊?,這一餐大家都滿意,性價比也很高。它家即使不用團購,單點也不貴喲,據說辣子雞是招牌菜,可以試試哦。

wKgBEFtQeEeAQnj3AAjwPstfP2k13.jpeg

wKgBEFtQeEaANQdnAAmRhz4RaB486.jpeg

wKgBEFtQeEyAZuo0AAtWb5hZAhQ02.jpeg


青巖美食

 青巖金必軒 
推薦指數 ★★★★★
地址:北明清街41號(最熱鬧的主路邊,很好找)
價位:人均40
其實它家人均25就能吃的很飽啦,我是點了很多,最后有兩道菜不好吃基本沒動。豬蹄25元一斤足夠啦,啃的非常過癮,玫瑰冰粉、糕粑稀飯、洋芋粑必點!必點!其實點這四樣兩個人就夠啦,四十來塊錢,能吃的非常飽。豬蹄子軟糯入味處理的又干凈,能得到我這個豬蹄愛好者的百分百推薦。 成都 也有冰粉,但是這家的玫瑰冰粉還是讓我非常驚喜,導致回到 貴陽 點外賣也叫了一份,不過沒有這家的好吃。洋芋粑一份三個,沾辣椒面吃很香很香,和糕粑稀飯是絕配。不要想著在 貴陽 也能吃到所謂的“青巖美食”哦,味道差別還是很大滴!

wKgBEFtQeJuASd91AAqYiIqCTe806.jpeg


牛肉粉

 花溪 王記牛肉粉(總店) 
推薦指數 ★★★★★
地址: 花溪 區花閣路步行街
價位:牛肉粉11元,加牛肚7元
下著大雨跑到 花溪 ,什么都沒法玩,吃牛肉粉就成了唯一的期待了,好在沒有讓我失望。王記牛肉粉和飛碗牛肉粉在馬路兩側分庭抗禮,當時站在路中間猶豫去哪家,王記人略多些,裝修是紅色的,老公說,去王記吧,紅紅火火的。就這么翻了王記的牌子。讓一個幾乎不吃牛肉的窩主吃的津津有味欲罷不能,就很能說明問題了吧。上一次吃牛肉有這種快感的還是在 臺北 ,但是 臺北 那一碗牛肉面人民幣40多,這一大碗才11,讓我說什么好呢?牛肚牛筋隨便加吧同志們!別忘了再加兩勺辣椒面,很提香味又不辣。

wKgBEFtQeMuAVx8uAAhpZyeqKzw38.jpeg


素粉

 劉維蘭素粉 
推薦指數 ★★★★☆
價位:人均12吃飽飽噠
第一天老公一直在早餐吃素粉還是腸旺面里糾結,結果我們選擇了腸旺面,就決定晚上點一份素粉外賣,品嘗了之后就發現,我們的口味更偏向腸旺面。素粉是很粗的那種粉,干的,有些脆紹,沒有對比的話還是覺得蠻好吃,但是,我還是更愛腸旺面啦!

wKgBEFtQeQaANegQAAjWMpsSWB879.jpeg

上一頁
1 2
下一頁
文章來自: http://www.icrh.cn/gonglue/216.html
相關推薦 Related
9彩