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嘉華鮮花餅

嘉華鮮花餅,是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是以“花味、云南味”為特色的云南經典點心代表。作為唯一入選2010年上海世博會展銷的云南特色糕點,嘉華鮮花餅早已香襲全國,成為暢銷云南旅游市場的時尚貴寵。鮮花餅的制作歷史可追溯到300多年前的清代,由于鮮花餅頗受民眾的喜愛而廣為流傳,從西南的昆明到北方的天津均有所見。并經朝內官員的進貢,使之一躍成為宮廷御點,深得乾隆皇帝的喜愛。

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